ハウスブレンド”潮風” 深煎り 500g

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深煎りのマンデリンをベースにしたほろ苦な味わいのブレンドです。
潮風を纏ったようにとろりとした口当たりです。
アイスコーヒーやエスプレッソなどしっかりとした苦味を味わいたい時に、カフェオレやカプチーノなどミルクと合わせて飲みたい時にも最適です。
生豆の状態であらかじめブレンドをおこなってから焙煎する混合焙煎という方法で
ブレンドしています。
そうすることで焙煎中にそれぞれの豆から発生する水蒸気や煙の状態で混ざり合うことで
ブレンドの特徴となります。